更新出来てないけど・・・新しい酵母育ててます!!
今回は
『玉ねぎ酵母』と『ネギ酵母』
です。。。写真はまた後日UPします
2つとも実家から送られてきたもので無農薬です☆
これは料理に使おうと思っています!!
そうそう!ウエダ家さんが
『天然酵母パンの一次発酵が2~3時間で出来る』
その記事はこちら
↓↓↓
酵母の作り方(?)を開発したらしいです!!!
ホント・・・スゴイな~・・・
早くウエダ家さんのcobo programを習いに行きたいです![]()
そしてそのパンやお菓子で小さいお店を・・・![]()
明後日彼に逢えれば
明日ケーキ作る予定・・・
ちょっと今回は低予算で仕上げようかと
まだまだ不況ですよね~。。。
ではでは、また~![]()
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