・さんまフライ(さばき方ヘタクソ)・ヤウムセン(タイの春雨サラダ)・ボルシチ魚フラ... この投稿をInstagramで見る ・さんまフライ(さばき方ヘタクソ) ・ヤウムセン(タイの春雨サラダ) ・ボルシチ 魚フライは卵に水と小麦粉を混ぜると良い(最初に小麦粉にまぶした上でこれにつける) 揚げる時は200℃の高温で片面50秒ずつさっと揚げる。 これで身がフワフワ衣サクサクに出来ます😄(テレビでやってました📺) #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん shosei hary(@shosei_hary)がシェアした投稿 - 2020年May月18日pm6時30分PDT