産後、もう頑張れないとき
…の時短レシピは、やはり！！
しらす
を使った料理を思い出す
ワンツーリトミックのヒラヤマです
お疲れの方向けに
もう頑張れないときマックス度の
レベル別で書こうと思います
《もう頑張れないときMAX度100％のとき》
しらす丼！
作り方は
ご飯の上にしらすを乗せて
お醤油を垂らしておわり
笑
ネギや大葉やがあるときはそれも使います。
ちなみにネギよりも大葉の方が
手でちぎれるので楽です
笑
ちなみに 大葉は
常備しておくと色々役立ちます。
タッパーにミネラルウォーターを少しいれて
つけておくと長持ちしますよ
余裕があるときは
海苔もお好みでちぎってかけたりします。
ちなみに、お醤油を美味しいものにすると
味がレベルアップします！
我が家では
しじみだし醤油
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ほんのりしじみを感じる程度のお醤油です。
醤油などの調味料を少し高級なものにすると
簡単なレシピ料理でも、味のレベルUPを
簡単に図ることができちゃいます
目玉焼きにかけても、
たまごご飯にかけても、
海鮮丼にかけても、
とにかく美味しいです
産後のママなど、もう頑張れない…
というときが多い方は
しらすと
美味しいお醤油を
常備しておきましょう
《もう頑張れないときMAX度70％のとき》
しらす和風オムレツ
作り方は、
①たまご…2〜3個、
牛乳…カレーのスプーン2杯程
コショウ…少々
醤油…少々(0.5秒くらい垂らす)
砂糖 …カレーのスプーン1杯(⇦山盛りはNG)
しらす…たまご1個くらいの量
をボールに入れて混ぜます。
②油をひいたフライパンを中火で熱し、
ボールの中身を全て投入します。
③さいばしで回円を書きながら
2〜3回クルクルまわします。
④10秒したら端のほうへ寄せて
オムレツのかたちを作り、
焼きあがったら完成です。
食べるとき、
マヨネーズをお好みでかけても
美味しいです
《もう頑張れないときMAX度50％のとき》
しらすとキャベツの
炒めもの
作り方は、
①フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、
弱火であたため、
しらすをフライパンの中へ投入します。
②しらすをかるく混ぜて
フライパンにまんべんなく広げたら、
弱火のまましばらく炒めます。
③ニンニクをひとかけ軽くみじん切りして
フライパンへ投入→軽く混ぜます。
火は弱火のまま、しばらく炒めます。
しらすの前にニンニクを炒めてしまうとと、
完成したときニンニクが焦げるため
美味しくないです。
ニンニクがキツネ色になってきて
いたら すぐに火を止めてください。
④キャベツを半分から〜1/4程度の量を
お好みで2センチ感覚で切ります。
2センチ✖️6センチくらいの大きさに
切ってください。
⑤キャベツをフライパンへ投入し、
弱火で炒めます。
塩コショウで味付けしたら完成です。
キャベツが1/4の量のときは
しらすの塩分があるので、
コショウだけでも味付け完成します。
キャベツが半分くらいのときは
コショウと共に塩も少しだけ入れます。
普通の炒め物と同じ量の塩を入れると
塩辛くなります。
ごはんのお供にどうぞ
《もう頑張れないときMAX度30％のとき》
しらすとキャベツの
ペペロンチーノ
先ほどのしらすとキャベツの炒めものに
唐辛子を入れて、
使う油をオリーブオイルに変えます。
オリーブオイルは多めに使います。
カレーのスプーン3〜4杯くらい使います。
パスタ美味しくする方法は
パスタの茹で具合が硬めのとき火を切り
ソースにいれます。
そして、茹で汁をお玉2つくらい入れて
出来上がったソースに混ぜたら、
あまり火をかけないことです。
後々、麵が水分を吸収してなくなっていくので
お玉1杯程度の汁気があるくらいが
丁度よいです
割とお店の味に近い感じになります
お米を炊かないぶん、
ずっとコンロの前にいるだけでできるので
少し手順はあるけど楽だし
時短料理になります
さて。と
次回
3月の英語リトミックのテーマは
ぴょんぴょん♫跳ねる
『rabbit
』と、
スノーマンの鼻にもついていた
『carrot🥕』
です。
途中からウサギのお友達の
キリンさんやライオンさんも
でてくるかもしれません
前回から使用している
手作り絵本も使います
12日のお部屋は和室ですので、
12日またお絵かきハウスも使う予定です
みんなでクレヨン使ってお子さんの
エネルギー発散しましょう
楽しみにしていてくださいね
ワンツーリトミックは
部屋の大きさや
リトミックの道具の数に限りがあるため
参加できる人数が限られています。
そのため
事前予約制です。
日吉本町駅から徒歩で約5分
日吉駅からバスで約10分の
日吉台中学校コミュニティースクールでおこなっています。
日程については、前回のブログを
チェックしてください
ワンツーリトミックにご興味のある方は
お気軽に
1.2.rythmique@gmail.com
担当:ヒラヤマ
までご連絡ください
心よりお待ちしております
もう頑張れない時の限界時短レシピおしえて。
