昨夜の晩御飯 (^｡^)

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

朝夕はひんやりしてきましたね
昨夜は雲一つない夜空で、長女が公文の帰りに友達と流れ星を観たと聞きました
秋の夜空もいいですね



さて、昨夜の晩御飯です
三女が抱っこ～と泣きつきながら苦戦しました

蟹の巻き寿司
野菜炒め
根野菜のツナ煮込み
梨
ワカメと豆腐の赤味噌汁



蟹の巻き寿司には、黒糖で使った寿司飯になり、茶色くなりましたが
野菜たっぶりも美味しいですね



赤味噌は愛知県ならではの定番ですが、味噌の中では、赤味噌の方がガンに効果があると番組でも取り上げていました

調理には固くて漉すのが大変ですが、子供達はお代わりする位です
発酵食品である味噌は日本人の身体に一番合いますので、毎日取り入れたいですね

根野菜は身体を温めるので、豚汁にして食べたくなります


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