断捨離、37日目

今日はスパイス系を見直してみました。

上の5種類を、サヨウナラ。
だってほら…
スターアニスはまだですが、
他の２つは賞味期限、2年前汗

青のりは
袋の中ものもは既に切れていますが
それでもたぶん、
瓶の中身の方が古い。
というわけで、
瓶の中身を捨てて
袋の方を詰め直す。

でも、
これも切れているからねー
6月中に使い切らなかったら、
サヨナラすることにします。

スパイスも青のりも
ゆるベジから離れたら
めっきり減らなくなりました。

他にもまだ
冷蔵庫の中にナツメグ、
ガラムマサラとかクミンパウダー、
コリアンダーもあります。
まあ、これらはまだ使うので
もう少し取っておくとします。

昨日、
肥後の長なすを見つけました。
ニラと同じサイズ

今夜は
ナスの米粉ムニエルと
ナスとにんじんのトマトクミン煮。

どちらもゆるベジから。

ゆるベジの頻度は減りましたが
やっぱり野菜をおいしくたくさん摂るには
ゆるベジって便利。

なので、
相変わらず作ってはいるんですよ。