フツーの麻婆豆腐に続き、
フツーの（いや、木綿豆腐入りという時点であんまりフツーではないけど
）のドライカレーを作り、子どもたちに喜ばれる件。
）のドライカレーを作り、子どもたちに喜ばれる件。
ゆるベジを手放したわけではありません。
でも、
確実にゆるベジ率は下がりました。
その一方で
ゆるベジ生活から身につけたあれこれ、
フープロの活用、
ミキサーの活用、
野菜たっぷりの取り入れ方、
出汁や砂糖を使わなくても、
調味料をあれこれ持たなくても、
化学調味料に頼らなくても、
味付けジプシーにならずに済むこと、
派生して
甘酒や塩麹、しょうゆ麹などを使う生活を楽しむこと、
改めて私、
料理上手になったなー
手抜き上手にもなったなー
料理を楽しめるようになったなー（って、これは毎日ではありませんけど
）
）と実感しています
私、
料理、
キライなんです。
だから、
手抜き、カンタン、おいしい
好きなんです。
その一方で、
不健康も、キライ。
だって、
自分も含め、
家族が病気ばっかりしていたら、
好きなこと、できないじゃん
なので、
手抜きでも
お惣菜やレトルトに頼る生活は、
イヤ。
ストレス少なくお家ごはん。
楽しみながらできるなら、
なおステキ
今さらながら
そんなことを思うのです。