おかーさん、プレーンクッキーが食べたい
と言われたので、これ。
【メープルクッキー】（『焼き菓子教室』）
プレーンと黒ごまバージョン。
プレーンと言いながら、
実は生姜汁を小さじ1入れていますが、
ほんのり香る程度。
黒ごまバージョンはほんのり塩味が
とってもおいしいんです
まあね。
たぶん子どもの言うプレーンクッキーとは、
これじゃなくてバターとか卵を使ったもののことだろうけど、
今年初めの手作りクッキー、
まずはゆるベジから行きましょうかね
久々に寒い1日。
それでも昼間は10℃は超えているみたい。
昨日までがあまりに暖かかく、
コートがいらないどころか
子どもたちは半そでにさえなっていましたからね
さて。
そろそろ夜ご飯を考えなきゃー。
大嫌いな時間です。