今日が仕事始め。
お弁当も今日から。
【ほうれん草のきつね餅】(『子どもに野菜を食べさせたい!』)
【ハッシュドれんこん ざくざくタイプ】(『ゆるベジ10分レシピ』)

如何せん、昨日の夜に帰ってきたもので。
冷蔵庫の中、ほぼ空っぽ。
れんこんは残っていました。
ウィンナーは冷凍してあったもの。
ほうれん草とミニトマトだけは昨日、買いました。

だから、デザートは・・・

レーズンププッ・・・
子どもたちはこれで大喜びなので
とってもカンタンなのですべー

夕飯も、
買い物に行く時間なんてありませんから、
冷凍してあった万能やさい炒めを使って
【こんにゃくのどて煮】(『万能やさい炒めで53品!あな吉さんの「つかいまわし」レシピ』)


【厚揚げのチリソース煮】(『万能やさい炒めで53品!あな吉さんの「つかいまわし」レシピ』)

厚揚げも昨日、
急いで買ったもの。

ふぅだっしゅ

万能やさい炒めに助けられました。

年明け早々、バタバタだわ~汗
「一年の計は元旦にあり」と言いますが、
こんな1年にならないように気を付けないと~