さすがにそろそろカレーはやめよう、と思った。
【豆乳クリーミーカレー】(『万能やさい炒めで53品!あな吉さんの「つかいまわし」レシピ』)

子どもたち用に、
子ども用カレーパウダーを
しかも少なめに入れたら
ちょっとホワイトソースみたいになっちゃた(^^;)
これじゃあ2~3日はホワイトソース、つくれないな・・

もうひとつ。

これはわたしの大のお気に入りカレー。
【アフリカンカレー】(『万能やさい炒めで53品!あな吉さんの「つかいまわし」レシピ』)

コーンがないから
冷凍のミックスビーンズを使ったのですが、
コーンの方がおいしいね汗

ま、いいです。

カレーなのにカレー粉じゃなくて
クミンパウダーを使うところもまた、
ちょっと好きなんですにこ

この2つ。
ちょっと変わっていて
ちょっと手間がかかりそうでしょ?

どっちも準備から10分かからないんですよ。

万能やさい炒めさえあれば
とってもラクちんなのさ~きらきら

というわけで、
そろそろわたしも別のものが食べたくなってきたので
カレーウィークおしまい!

結局この4日間で3日だけ。
ぜんぜん「ウィーク」じゃなかったね~汗