菖蒲がきれいです。
GW中。
子どものお弁当がないので、
毎朝ごはん、が、
毎朝パン、になっています。
今朝は
【生トマトのフライパンカルツォーネ】（『野菜1種の5品献立』）
ベランダで大きくなり始めた生バジルの葉と
冷凍庫で凍っていたピザチーズを入れてみました。
生バジルはいいけど、
チーズはなくてもいいな～・・・
話には聞いていましたが、
実際にやってみて実感。
実は以前もチーズを入れてみたんです。
でも、チーズの量が少なくて、
「切るとチーズがトロリと出てくる」イメージどころか、
チーズ、どこに行った？？
というカンジ。
そんなわけで今朝はたっぷり入れてみたのですが、
う～ん・・・
かなり入れましたがトロ～リとは出てこず、
味もトマトのさわやかな酸味が
チーズの生臭さに負けてしまい・・
入れるチーズを変えればまた違うのでしょうが、ね。
そんなわけで、
明日も朝はご飯じゃなくて粉物の予定です。