新玉ねぎの季節です！」
って言ったら、新玉ねぎの写真が出てくると思ったでしょ
【生にんじんドレッシング】（『ゆるベジ料理教』）
あら。
玉ねぎじゃないじゃないか～
ですって
れっきとした玉ねぎの図ですよ。
ほら。
新玉ねぎて作ったの。
こちらは普通の玉ねぎ。
なんとなく違いは分かりますかね。
右が新玉ねぎ、左が普通の玉ねぎ。
入れ替えればもっとわかりやすいかな。
もう一度最初の写真。
今度は
右が普通の玉ねぎ、左が新玉ねぎ。
ほんの数グラムなんです。
それなのに、こんなに違うんです。
もちろん、味も違います。
ご想像はつくと思いますが、
新玉ねぎの方がマイルドです。
パンチがほしければ、普通の玉ねぎがいいですね。
ちなみにわが家のボーイズは
お兄ちゃんが新玉ねぎ派、
たっくんは普通の玉ねぎ派。
これはたっくん、お酒好きになりそうね～