【ゆるベジ】100%ゆるベジじゃなくても・・生クリームが100ml残っていました。 豆乳が300ml残っていました。 だから、 【きのこチャウダー】(『めくって決める!今日の野菜ごはん』) ちょっと多めにほしかったので、倍量で。 適度にコクがあって、 100%生クリームよりはさっぱり。 おいしくできました