ゆるベジジュニアインストラクター1期生、
同期が3名、本日、一足早く正式に認定されました
そんな今夜のわが家。
【ゆるベジ肉じゃが風】（『ゆるベジ料理教室』）
左が圧力鍋バージョン。
右が普通のお鍋バージョン。
味はどう違うでしょね～( ´艸｀)
【乾物いっぱい炊き込みご飯】（『ゆるベジ料理教室』）
【ほうれん草餅のキツネ煮】（『子どもに野菜を食べさせたい！』）
チンゲン菜で。
彩ににんじんを入れてみました。
（写メがあまり明るくないからきれいじゃないのが残念！！）
こちらは対象レシピではありませんが、今夜の一品。
万能野菜炒めで【がんも煮】（『使いまわしレシピ』）
ひじきを入れたからちょっとグロティスクですね
そしてこれは今朝焼いたもの。
春菊を使って【青菜のクラッカー】（『ゆるベジ料理教室』）
わたし、本当にインストラクターになれるんだろうか？
本当に合格しているんだろうか？
なんて、
今さらながらに不安になっていたのですが、
どうやら合格みたい
今日、契約書ってものが届きましたから。
でもね、
あな吉さんとの面接を終えてからが
正式認定になるんです。
近日中にはご報告させていただきたいと思っています
そしたらね、
ゆるベジ肉じゃが風のお鍋バージョンも、
圧力鍋バージョンも、
乾物いっぱい炊き込みご飯も、
ほうれん草餅のきつね煮も、
青菜のクラッカーも、
お伝えできるんです。
こんなアレンジ、わたしは好き
とか
こんなアレンジ、ちょっとわたしには合わなかったな～
とか。
そんなお話もできるんです。
だって私たちジュニアインストラクター、
お伝えできるレシピは限られているけれど、
毎日みんな、いろいろ練習しているんですもん。
ぜひぜひ楽しみにしていてくださいね