帰ってきたの、22時ですけど何か？
【にんじんのうに風ペースト】（『野菜１種の５品献立】
「焼き芋の香り」の再現を、忘れないうちに、と思い。
ごはんはなかった、ということと、
さすがにこんな時間なのでにんじんと海苔だけで。
あ、ポイントにわさび、乗せています。
う～ん・・・
にんじんに問題アリ
けど、「焼き芋の香り」は再現できたから、ま、いいか～
続いてこちらも。
【青菜のクラッカー】（『ゆるベジ料理教室』）
立派な大根葉があったので、使いました。
これはね、
実はわたし、受けるの3回目のレシピ。
今回は本気度が違いますよ
厚み、食感、味。
忘れないうちに再現したかったの。
写メの色が悪いですが、
できあがりは、
うん、納得
チーズみたいでおいしい～
・・・って、日付変わっていますけど、何か？
形が不揃いなところが減点ね
包丁の入れ方から要練習だわ。
ゆるベジジュニアインストラクター養成講座のレポは
明日、改めてしますね。