右と左、
実はどちらも同じ材料。
トマト、きゅうり、じゃがいもに
【生にんじんドレッシング】（『ゆるベジ料理教室』）
ただ思いつきで和えるとこうなります
おしゃれな方は、こうされます
…というアイディアを先日、
ゆるベジインストラクターオフィス公式ブログ
からいただきました
ゆるベジジュニアインストラクター １５レシピ発表！！｜ゆるベジクッキングインストラクターオフィス公式ブログ
ビジュアル化って本当にすごい
【生にんじんドレッシング】の存在は頭にありました。
でも、頭にあっただけ。
それなのに、さだ吉さんの素敵な写真を見た瞬間、作りたくなりました。
ついでにこんなふうに盛り付けてみたくもなりました
フセンじゃあ、またわたし、
「作りたくなった」
だけで終わってしまう。
あるいは、作っても残念な盛付けで妥協してしまう。
だからこそ、
献立シートにもビジュアル化、
そしてデイリーシートにもビジュアルをペタ。
すると不思議。
頭に思い描いているよりもずっとハードルまで
低くなったんですわ
まあね、
もともと難しいことは何もないんですよね
ただ、ほんの少しのひと手間が面倒だっただけ
家族といえども、
見た目も大事にしなきゃ、ですね。