【塩もみ野菜のピリ辛炒め】（『めくって決める！今日の野菜ごはん』）
いつものことながら・・・
「ジミ～だから」スルーしていました
オイ！Σ＼(￣ｰ￣;)
ごめんなさい・・・
だってね。。。
「ピリ辛」だし。。。
なすときゅうりよ～。。。
「子どもたちにウケないに違いない」
これですね、わたしがいつも作らない理由。
で。
やっと作ってみたわけですが。
あら～
おいしいじゃな～い
なんと言ってもなすがおいしいの！
塩もみしてしんなりさせてから
相性のいい油で炒めたから
しかもぜんぜん「ピリ辛」じゃないし(^_^;)
子どもたち、フツーに食べるし。
むしろ明日も作りそうよ、わたし・・・
【オクラとわかめの梅サラダ】（『めくって決める！今日の野菜ごはん』）
これもね～
オクラと言えば10回のうち8回は
【オクラのカレー炒め】（『野菜1種の5品献立』、MYLOHAS）
になるわが家ですが、
これからは10回のうち5回くらいにして、
3回か4回はこれにしようかな
オクラ×カレー粉 vs オクラ×梅肉
う～ん
甲乙つけがたいわ～
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