あっという間にできちゃったんです
ここに写っていませんが、あと1品。
半生レタスの中華スープ
あな吉さん講座＠福岡、
2日目は
「5分レシピ講座」
材料がそろっていて
計量してあって、
刻むべきものは刻んであれば、
どれも5分かかりませんね～
帰ったら即復習
したかったんだけどね～・・・
材料がね～・・・
あんまりそろっていないのよね～・・・
というわけで、
作ったことあるけれど、
今日ある材料でできるものだけ３つ。
【しゃきしゃきセロリチャーハン】（『野菜1種の5品献立』）
オット用に、ちょっと黒コショウ、多めで
実はこのセロリチャーハン、
先日、朝作ったばかり。（→☆ ）
で。
たっくんがなかなか食べてくれなかったので、
子どもたちとわたしだけは、
ご飯の上に、おととい作った【キャベツシチュー】（『ゆるベジ料理教室』）と
チーズを乗せてドリアにしたものを食べたんです
レタスもね～
半端なのが残っていただけ。
2レシピ分には足りないでしょ、これじゃあ。。。
というわけで、
【半生レタスの中華風スープ】（『野菜1種の5品献立』）
【韓国風焦がしレタス】（『野菜1種の5品献立』）
でね。
生の講座に出たからこそ得られるもの。
それは、あな吉さんがボソッとつぶやく
アレンジ方法！
【韓国風焦がしレタス】は
○○でも玉ねぎでもできます。
きいた？きいた？？
玉ねぎ、やってみましたよ。
新玉ねぎでしたが、
レタスほど水分が出ないので大変
水を加えて味付けしました。
焼肉だわ～
ごはん、何杯でもイケちゃうわ～
って・・・
あ・・・・・
今夜はドリアだった・・・
いやいやいや。
やっぱりあな吉さん講座はたのしい～
彩香さん、ありがとうございました(^^)