ちょっと作ってみたくなったんです。
本当はミニトマトを使った、
可愛らしい赤い水玉のキッシュなんです
（『フードプロセッサーで野菜どっさりレシピ』にもあります）
じゃあ、これを普通のトマトで作ったらどうなんだろう？
って思ってね。
ちょっと焦げましたが、ご愛敬
う～ん・・・味はミニトマトの方がおいしいかも。
キッシュの中に
茹でたほうれん草をいっしょにガーして入れる予定だったのですが、
出しておいたのにまんまと入れ忘れたわたし。。。
入れた方がおいしかったかもな～・・・
そんな忘れられたかわいそうなほうれん草は、
オットがカルボナーラに入れて使ってくれました
昨日の夕飯は
オット特製、豚肉とシメジとほうれん草のカルボナーラと
トマトのキッシュだけでした～