なんだか・・・久々にレシピネタな気がしますが・・・

【ダイコンおろしの淡雪クリーム煮】 (『野菜1種の5品献立』、MYLOHAS)


これね・・・味が上品すぎるのか、

前に作ったとき、子供たちにウケなかったんです。


そして昨日・・・やっぱり子どもたち、箸進まない。。。


4歳のたっくん、本当に正直です。

「おかあさん!みて!ボク、がんばって食べたよ!!」


がんばって食べてくれてありがとう・・・( ̄_ ̄ i)


【おろしダイコンとナメコの梅味噌汁】(『野菜1種の5品献立』)


ダイコン1本ありました大根

たっぷり使いたくなりましたにこ


で、どっちも「おろし」もの。


同じ「おろし」ものでも、反応は淡雪クリーム煮と正反対。

梅味噌汁、酸味をあまり好まないオットも

「味噌汁うまかった」

って。


おもしろいですね~