陽の上る位置がだいぶ変わってきました。
真夏にはもっと左側から上っていたんですよ。
さて。
先日、生協で注文した栗が届いたので、
さっそくさだ吉さんのブログに書いてあった方法をチャレンジ
栗のむき方 裏ワザを試してみた!|さだ吉の、あな吉さん流ゆるベジ料理研究家への道!
圧力鍋を開けたら
こんなカンジでいいのかな?
むいてみた。
うん、きれい![]()
・・・と言いたいところですが、
実は1/3はボロボロ~
なんでだ?
しかも、仮面ライダー鎧武が始まる前から向き始めたのに、
終わってもまだ残っていたぞ・・・
(つまり、30分以上かかったってこと)
敗因
わたし、さだ吉さんがリンクしてくださっていた
こちらのサイトまで見ずにやったよ
今までの苦労は何だったんだろう!簡単すぎる「栗」の剥き方 - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア
まず、お湯につけておかなかったから、
切れ目を入れるときに固かった。
そしてね、「急速減圧」せず、
「自然放置」してふたを開けたよ。
ま、それでもいつもよりはラクでした。
次はちゃんと守ってやってみよっと。
今夜は栗ごはんにしようかな~![]()



