わたし、カンタンに他人に影響されます。
で、今夜。
【青じそジェノヴェーゼそばそうめん】（『100％野菜deおつまみ』）
先日、巴。さんが青じそをテーマにマインドマップを
描いていらっしゃいました。
で、その話をしていた時だったかな、
「青じそジェノヴェーゼそば、めっちゃおいしい
」
って聞いて、作りたくなったのです
子どもたちがダメかな・・・
と思って避けてきたのですが
気づくと子どもたちの方がモリモリ食べていましたよ～
イケるんだ～、子どもも～
ベランダの大葉、
まだあと1～2回分はあります。
またつくろっと
それからこちらもおなじ『100％野菜deおつまみ』）から
【おからのひとくち小龍包】
餃子の皮でできちゃうってのがイイネ
これもまた子どもたちに人気！
たぶん万能だれがいいんだろうな～
そして
【ジャガイモすりみの磯辺揚げ】（『野菜1種の5品献立』）
ちなみに左奥はちょっとちがいますよ(*￣Oﾉ￣*)
レンコン1個（100gくらい）をすりおろし、
薄力粉を見た目の1/2量くらいと塩2つまみを混ぜ、
のりで巻いて揚げたもの。
ムッチリしています。
色もちょっと茶色いでしょ
【ハッシュドれんこん】（『10分レシピ』）の
アレンジバージョンといったところでしょうか。
あ～！！
どうして磯辺揚げってこんなにおいしいんだろう？？？
のり、大好き