【カラフルビーンズの和サバラン】(『圧力鍋で野菜どっさりレシピ』)
オマケに今日のお弁当です。
敢えて横から

なぜだか知りたい?
だってさ、上から見るとちょっと・・・
ね?
小さくしたけど、
豆![]()
ってカンジでしょ?
だから。
でも、これだと「豆」に文句を言うたっくんも
文句を言わずに食べてくれました。
もっとも、
「ここ(スポンジ部分)がいちばんおいしい
」
だそうですが![]()
もうひとつ、豆レシピ
【金時豆のライスコロッケ】(『フードプロセッサーで野菜どっさりレシピ』)
わたくしの持論として・・・
夕飯でお米
を食べるのに、
わざわざライスコロッケまで作ることはないかな、と。
というわけで、
昨日はごはんは炊かずに、
もうひとつ炭水化物を。
【長いも和風ピザ】(『子どもに野菜をたべさせたい!』)
うす~く伸ばしたから、
パッリパリに焼けました

長いもピザ、いいねぇ

長いもピザで余った豆腐チーズを
茹でたマカロニと
万能野菜炒めのホワイトソースを
からめたものに乗せてチン。
パセリをかけて、グラタン風。
小さいと張り合いないね~・・・



