ただいま～
あ～、やっぱり家がいちばんだ～
そんな気分です(^o^;)
『野菜フリージング本』の旅をして約10日。
久しぶりに万能野菜炒めを作りました
で、なぜかホッとしたわたしσ(^_^;)
【カレーギョウザ】（『あなきちさんの“つかいまわし”レシピ』）です。
ものすご～く久しぶりに肉じゃがを作り、
けっこう久しぶりに里芋を蒸し、
ちょっと久しぶりに野菜を千切りし、
まぁまぁ久しぶりに圧力鍋で万能野菜炒めを作り、
昨日の朝ぶりに味噌汁を作ったら、
なんだか、
あ～、家に帰って来た～
って気分になったのです。
いや、もちろんすっごく楽なんですよ、フリージング本。
どれも手軽で魅力的で、おいしいし、
絶対に「買い
」な1冊。
でもね、
海外旅行をして、そこの土地土地の味を堪能してきても、
帰国して地元の居酒屋に行くとなぜかホッとしませんか？
そんなカンジ。
一方で、こうしてこのお方は
あな吉さんのゆるベジ いちばんかんたんな、野菜フリージングの本/河出書房新社
もの珍しくていつも外に出ていた
“ちょっとよそモノ”から、
我が家のあな吉さんレシピ本の棚に収まり、
“もう手放せない、わたしの一部”に
なったような気分にもなりました。