え～っとまずは、オーブン余熱して～
小麦粉に塩ね。
で？
ん？
リンゴジュース・・・な～い
わたしの悪いクセ。
あな吉さんのレシピの余りの手軽さに
ついつい、材料を取り出しながら作ってしまう・・・
で、たったひとつ、
材料が欠けていることに気づいた時には・・・・
小麦粉に塩、混ぜちゃったよね～・・・
でもね、めげませんよ
必要なのは「リンゴジュース＋酢」
ならばこれでどうだ
リンゴ果汁入りの黒酢ドリンク。
原材料を見てみると
まぁ、多少余計なものもあるけれど、
なんとかなりそうじゃない？
ほら！作りましたよ～
【いちじくのビスコッティ】（『ゆるベジ焼き菓子教室』）
昨日作って、ハマってしまいまして・・連日です(^o^;)
今日は幼稚園の役員会、
お昼をまたぐのが目に見えていたので、
ちょっと腹の足しになりそうなものを、とね
若干、甘さ控えめでしたが、
軽食としてはとっても好評
わたしってすごい！
自画自賛
いやいや、
あな吉さんレシピがすごいんですね。。f^_^;
こちらのレシピ、今日も作りましたよ
【ごぼうとコーンのホットサラダ】
お弁当に入れました。
お豆腐なので、一応下に海苔を入れました。
これね、子ども用に、と、ブラックペッパーを省いたら、
引き締まりがない味になります。
ブラックペッパー、必須です！！