最近このブログ、「あな吉さんときどきひとりごと」

になっている気がするワタシ汗☆
そんなわけで、たまにはあな吉さんレシピ以外も作るんですかお

みるまゆさんの【おろし蓮根の磯辺もち】

もっちり、醤油の香ばしいこと!

あな吉さんのハッシュドれんこん(『10分レシピ』)も好きですが、
このれんこんもちは米粉でもっちり感up、醤油の焦げがまたポイントですきらきら


ご飯のお供にはこちら
【えのきとわかめの炒り煮】(『子どもに野菜を食べさせたい!』)

「あな吉さん以外も作るんです!」

な~んて言っていながら、結局1品だけかよ!?


はい、そうです・・・汗


ま、いいじゃない。

簡単だし。おいしいし。
今朝はご飯にのせていただきましたニコニコ

そして今夜。

【キャベツのハヤシシチュー】(『子どもに野菜を食べさせたい!』)

なんで私、このレシピ初めてなんだろう???

キャベツがもんのすごく甘くて、めっちゃおいしい!

でもね、おいしいと言っても子供向けの味。
夫はちょっと残念でしょうから、夫用には別にビールに合う一品を。
【大豆のから揚げ】(『100%野菜deおつまみ』)

そう言えばこれもあんまり作らないぞ。


なぜだろう???


そうなんです!

私、「トマトジュース」とか「トマトピューレ」を使うもの、

ネックだったんですね~ガーン


我が家に普段から彼ら、常備していませんから。。。


カレー粉もクミンパウダーもチリパウダーも韓国粉唐辛子もあるのに

トマトジュースがない我が家(;^_^A


そんなカンジで手を出さずにいるレシピ、わんさかある。


最近、ようやくトマトジュースは我が家の敷居をまたぐようになりました。


トマトピューレはまだまだマイナーだな。

たまたま残っていたのがあったので使いましたけど、

いやいや、このレシピ、このホットケチャップがポイントね音譜


最後におまけのお弁当。

ご飯、水加減間違えちゃってベチョベチョ・・・叫び


仕方ないので、昨日のブロッコリーのくたくた煮を混ぜ込んで

rinrinのお料理ときどきあな吉さん-20130108-212145.jpg

ちょっと硬めのリゾットっぽくしてしまいましたにひひ

ちなみにピックが刺さっているのは
こんにゃくの万能だれ炒め(『10分レシピ』)です。

なんだかんだ言って、毎日毎日ほぼ3食、
あな吉さんレシピにお世話になりっ放しな私。

やっぱりこのブログ、そろそろ
「毎日毎日あな吉さん」
に変えようかしら(^▽^;)

そんな私の今年の目標のひとつは
「あな吉さんのレシピをとことん作り倒す!」
なんですね~

レシピ本、web掲載レシピ、とことん挑戦するぞ~!!



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