昔からコーンスープが大好きです
電車待ちながら駅のホームで缶スープ飲んだり、
会社にク○ールの粉末スープ、よく持って行ったものだなぁ
そんなことを思い出しながら、今朝は白菜+コーンのポタージュ
こくを出したかったから、白菜をちょっと焦げ目が付く程度にコーンと一緒に炒めてから、
水を加えて少し煮て、飾りようコーンを取り分け、
豆乳、白みそ、米粉を加えてフープロでガーッ!
最後に塩で味を調えて、コーンを飾って完成☆
(分量はあな吉さんの『10分レシピ』からコーンポタージュを参考にしています。)
コンソメを使わなくても、立派に求めている味
生クリームを使わなくても、しっかりコクがあっておいしい
白菜とコーン、いい仕事しています

電車待ちながら駅のホームで缶スープ飲んだり、
会社にク○ールの粉末スープ、よく持って行ったものだなぁ

そんなことを思い出しながら、今朝は白菜+コーンのポタージュ

こくを出したかったから、白菜をちょっと焦げ目が付く程度にコーンと一緒に炒めてから、
水を加えて少し煮て、飾りようコーンを取り分け、
豆乳、白みそ、米粉を加えてフープロでガーッ!
最後に塩で味を調えて、コーンを飾って完成☆
(分量はあな吉さんの『10分レシピ』からコーンポタージュを参考にしています。)
コンソメを使わなくても、立派に求めている味

生クリームを使わなくても、しっかりコクがあっておいしい

白菜とコーン、いい仕事しています

