どどど～っとあな吉さんレシピ！

わわわ　5時

またもや子どもと一緒に寝落ちしてもうた～

ま、睡眠時間たっぷりはお肌にもいいもんね～

ということで今更ですが、昨日の夕飯で～す

【なすのトマトクミン煮】（『ゆるベジ異国風ごはん』 より）・・・じゃなくて

【大根とピーマンと青梗菜のクミン煮】

先日、まずはレシピ通り、なすで作りましたよ（→☆ ）

お料理の説明のところに書いてあったね。

「ほかの野菜、たとえばかぶやさやいんげん、にんじんなどでも

おいしくできます」

クセがないもん、大根と青梗菜が合わないわけがない！

トマト×ピーマン、これも王道でしょ～

で、大根と青梗菜とピーマンでアレンジ。

おいしいね～

他の野菜でもやってみよう！

これ、モロッコ料理だそうです。

でも、私、本来の「トマトクミン煮」知りません。

いいの！

ちょっとエスニックでおいしいものが食卓に増えるなら

そして家族が「おいしい」（と言わなくてもモリモリ）食べるなら

だってなんかいつもと違う味、楽しいじゃない

あな吉さんレシピで食べてみて、

「いつか本物食べてみたいな～」

って思ったら、また“wishリスト”のフセンが増えて、

これまた楽しみだし～

それからこちら。

先週末の夕飯。

更新したつもりですっかり忘れていたので、ご紹介します

【厚揚げの南蛮マリネサラダ】（『“野菜100％”おもてなしバイブル』 ）

【ぐるぐるベジチャーシュー】（『“野菜100％”おもてなしバイブル』 ）

【イガ栗コロッケ】

奥にあるのは剥いて残ったサツマイモの皮を素揚げしたものよ

【中華おこわ】 （『圧力鍋で野菜たっぷりレシピ』 ）

どう？どう？

あな吉さんレシピばっかり！

気づきました？

お肉、お魚ないの。

でもうちの男の子たち（“昔男の子だった”も含め）、大満足でした

洗い物、楽よ～( ´艸｀)

やっぱりバンザイ！あな吉さんレシピ！