こんばんは。
今日のお弁当、今更upです
野菜たっぷり豆乳ペンネ
しっかりしているから食べ応えも満点
おかずに、私にしてはちょっと珍しいとんかつ
こちら、昨日のyomeさんのブログで気になった生姜醤油のヒレカツ
味付きだからソースをかけたりする必要ないの
これはダンシ、好きね
そして連日ですがミニトマトのハニーマリネ。
昨日は6月初めに無糖で仕込んだ梅酢を使い、
ついでにその梅も1粒入れて作ってみました。
トマトと一緒に入っている黄緑っぽいのが梅よ～
梅の風味がさわやかなトマトのハニーマリネ、おススメです
話は変わりますが、
実は今日、グリーンコープの地区主催で
生産者さんとの交流会を兼ねたお料理教室がありました
委員なので早めに会場に行くと、慌てて出てきた委員長が、
「今、すぐそこで生産者さんが事故ったって言うから見に行ってくる！」
と
何と、あとこの信号を渡れば会場、というところまで来て、
交差点で停止しているときに後ろから追突された模様
生産者の方がトラックに積んでいた野菜には
追突してきた車のフロントガラスが見事に砕けて入っており、
衝突の激しさを物語っていました
もちろん野菜は安全が確保できないうえに、
生産者さんとの交流会なのに、彼らが事故に遭われたので
病院にも行かなければなりませんし、何より精神的に交流会どころではないので
もちろん今回の催しは中止になりました。
追突して来た方、夜勤明けだったそうです。
で、前方不注意。
完全に停止していた生産者さんのトラックに追突。
こちらとしても
の中、20人以上の参加。
の中、20人以上の参加。皆さま、ムダ足になってしまいました。
今日のために、朝4時から収穫して下さったという、
30人分近くのレタス、青梗菜、小松菜・・・全部廃棄。
この代償はやっぱり加害者の方に請求されるのでしょうかね。
私も2年前の6月、疲れているときに運転して事故を起こしました。
もう2度とあんな思いはしたくない。
みなさま、梅雨時から夏に向けて特に疲れがたまりやすい時期。
車の運転にはくれぐれもご注意ください。
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