今日のお昼は米粉蒸しパン 先日、ママ友から自家製米粉をいただきました 自家製ですよ~ 熊本って皆さん、何でも作っちゃう すばらしい~ そんな米粉で、今日のお昼は蒸しパンと行きましょう! 青のり入り レーズン入り 米粉の甘味が生きるように、砂糖は入れず。 でも、今ブームの塩麹を100グラムの米粉に対して小さじ1 も~ちり さすがお米! 青のりと合いますなぁ~