さてさて、あな吉さんゆるベジ料理講座@鹿児島の復習も

いよいよ終盤に差し掛かってきました。


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rinrinのお料理挑戦日記-201202200801000.jpg

小町麩のメープルスナック


お兄ちゃん、作っているのを横目で見て

「あ、あれ作ってるきらきら


実は去年、ブログで見てすぐに作ってみたのですが

ベトついてしまって失敗・・・

何度かやってみたけど失敗・・・


手軽なのに、持ち歩けないなんて不便~えー

と思っていつしかやめてしまった一品。

それでもずっと気になっていた一品。


今回の講座で、失敗していた原因が分かりました。


私、メープルシロップの煮詰め方が甘かったウキャー!


ちょっと焦げちゃったけどあせる

でも今日は見事にサックサク。

これなら持ち歩けるな♪


講座受けて良かった~ニコニコ