ただいま～
鹿児島から帰ってきました。
今日のメニューは
写真左上から時計回りに
ノンシュガーのケチャップ風withフライドポテト
豆腐マヨネーズ(2種類の塩で違い比べ）on蒸し野菜
にんじんラッシー
あま～い こども王子様カレー
だしも不要のゆるベジ流しょうゆラーメン
子供向けの野菜たっぷりレシピがテーマの今日。
子供が大喜びしそうなものばかり。
でも全部ベジ。
だしもバターも卵も砂糖も使っていません。
それでも作っているときからうちの子たち、釘付け。
試食タイムになると、9割平らげられてしまいました
私は本当に「本の味」の確認だけ・・・
一番人気は
にんじんラッシー
次点は
ポテ丸
そんなことを言いながら、カレーとラーメンを奪い合って
喧嘩までしながら食べていたうちの子たち
今週の献立はしばらく復習だなぁ～
あな吉さん、とってもフランクで素敵な方
ものすごくキラキラオーラが出ていて、まぶしいっっ
それでいて、とってもかわいらしい
今や雑誌（ESSE3月号にも！）やテレビでもご活躍されていますが、
すごーく身近に感じられるくらい、親しく接してくださいます。
レシピ本をかなり作り倒している私ですが、
実際に「本の味を知る」ことができたこと、
自分が失敗していた理由に気づいたこと、
そして何より
インフルエンザ以来、全てのことに対してやる気をなくしていた私に
またゆるベジライフを楽しもう！と思い直す気持ちと
パワーを与えてもらえたことが一番の収穫です
明日はバレンタイン
帰宅早々ですが、お風呂に入っている間に焼けました～
これまた良く登場しますが
あな吉さんの「ビターココアカップケーキ
」
え？
パワー回復しすぎ？？？
いやいや、これ、最初から今日焼く予定で
軽量だけして出かけたんですよね。
だって簡単だもん
ラッピング用のタグも作ってあります。
これ以上はもうさすがにスタミナ切れなので、
ラッピング他は明日upしまーす！