「セロリあるよ
」
から即決、昨夜の我が家のシェフの一品。
セロリ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、ニンニクまでは普通。
にんじんの葉、ほうれん草のつけ根、大根の端っこ、えのき、しめじまで入ったよ
ま、にんじんの葉とほうれん草のつけ根、大根の端っこは
私が突っ込んだんですが
フードプロセッサーにかけちゃえば分からない、分からない
牛豚合びき肉とトマト缶で煮て、ミートソースの出来あがり
たくさん作ってもらったので、冷凍してまたそのうちね～
子供たち、「お父さんの料理＝スパゲッティ」が確立しています。