お節

実家のお節。

料理研究家の浜内千波さん監修の三段重です。

壱の重

弐の重

参の重

チーズやらクリームものが多く、

栗きんとんまでチーズ入り

浜内さんはヘルシー料理思考の方なので、

恐らくご自身はこのお節、召し上がらないでしょうね～

若い方々には良さそうですが、父はビミョーな顔。

母の作った栗きんとん、黒豆、田作り等々ばかり食べていました。

やっぱり、年と共に純和風の古典的なお節がいいようで