先日、TA-KOさんのブログ
を見て、
藤原家の毎日ごはんで紹介していたケンタッキー風ビスケット
を
作りたくなりました。
いつもならすぐ行動するのですが、
マーガリン70g・・・これが引っかかってしまい・・・
私、最近バターやマーガリンをたくさん使うもの、
あまり作らないのよね。
それでもやっぱり作りたい！食べたい！
ということでやっと作りました
ちょっと押し付けて伸ばし過ぎてしまったみたいで、
ふっくらパックリ
・・・とは行きませんでしたが、
ちゃんと層になっています
外はカリッ
中はふんわり
おいしい～
話は変わりますが、
2～3週間前に買ったサツマイモを放っておいたら、
芽が出ていました
これ、ジャガイモと違って食べても大丈夫なんですね～。
でも、なんとなくかわいくない、というか、そそられなかったので
取ってしまいました