あらの煮付け

昨日、近所のスーパーで買いました。

こんな魚

一般的には「クエ」の名で知られている幻の魚「アラ」ですが、

なぜか近所のスーパーにはよくあります。

これ、いわゆる「幻」の「アラ」とは違いますよねぇ～。

恐らく「ハタ」類の「アカハタ」だと思われます。

一応、高級魚

でも、そんなに高くないんだけど・・・

やっぱりよくわかりません。

今夜は煮ました。

ついでにジャガイモと大根とニンジンも。

「アラ」だろうが「ハタ」だろうが何だろうが、

おいしかったからいいや～