家畜のエサ！？

カボチャの皮とニンジンの葉っぱの天ぷら。

怒られそうな昨夜の夕飯の一品

カボチャ、普段は皮ごと使います。

所々むいたり面取りした部分は

味噌汁の具になるのですが、

実は今日、毎月恒例のゆるベジカフェがあり、

そこでカボチャはきれいなオレンジ色を生かして使うので、

皮は全部むいたのです。

それからニンジン

こちらも葉っぱの方が立派なくらいの

無農薬栽培のものを買いました。

どっちも捨てるのもったいないでしょ？

だからこうして夕飯になったのでした

*** am7：50　***　追記　***

今日のお兄ちゃんのお弁当にも。

ニンジンを千切りにして一緒に揚げると彩もいいね