おはようございます。


6月に予定しているゆるベジカフェ、メニューは野菜のお寿司。

先日のブログ でも、お兄ちゃんのお弁当で試してみたのですが、

相変わらず毎日どうしようか思案中・・・考える人


今日は見た目3種類、実は5種類作ってみました。


まずは

【きゅうりの浅漬けの手まり寿司】 と 【ニンジンの浅漬けの手まり寿司】

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そしてこちらがなすを使って3種類。手前から

【みりんと醤油の甘辛煮】

【味噌そぼろ風】

【生姜がピリリな醤油煮】

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結論から言うと・・・

ご飯が酢飯なので、私はみりんと醤油の甘辛煮が1番好きかな。


味噌そぼろはちょっと水っぽくなりすぎます。

生姜醤油は好みかなぁ。


もちろん子供たちには甘辛煮が1番人気。


前後しますが、浅漬けは悪くないかも。

でも、にんじんはやっぱりあな吉さんのすりおろしニンジン炒め

軍配軍配が上がりますね。