最近、たまたま久々にカントリーマ○ムを買ってから、
アメリカンなクッキー熱が再燃
でも、カントリーマ○ムも含め、
どっしりしたクッキーって、結構お高めなんですよね
そこで自分で作ってしまえ～！！ と、ネットを検索。
スタバ風チョコチャンククッキー というものを見つけ、
作ってみることにしました。
三温糖も上白糖もないのできび砂糖で。
砂糖100gは多いので80gにして。
ガー○ミルクチョコが68円で安かったので、それを使い。
ベーキングパウダー1gはビミョーなので、小さじ1/2（2～3gかな？）にして。
できました
チューゥイーと言うより、何となく湿気った感が否めなかったので、
粗熱が取れてから、電子レンジ600wで1分くらいチン
サックサク
まさに求めていた味、食感です
調子に乗って、もう1度焼いて、幼稚園のママ友にあげました。
それが一昨日の話。
そして昨日、今度はさらに調子に乗って、
薄力粉を10g減らし、代わりにココアを10g足して、
レーズンにして作りました
どうです！この割れたカンジ
こちらもまたまた調子に乗って、
幼稚園のママ友に配り歩いてしまいました
そんな昨日のオヤツは、ついつい勢いで買った柏餅と
1枚ずつ。
お兄ちゃんにチョコ味、たっくんにはプレーンです。
残りはもちろん、私用に隠してしまいました