ゆるベジ研究家のあな吉さんのごはんみたいな、シンプル蒸しパン を
作ってみました。
黒豆とチーズの2種類。
ふっわふわ~![]()
でも、 味がよくなかった・・・
もともと甘さ控えめの黒豆。
煮汁も甘さ控えめだから、
ものすごく甘さ控えめの黒豆蒸しパン。
これはこれで、お豆の味が生きているからいいとしても。。。
問題はチーズの方。
思いつきで冷蔵庫に入っていた「ホウレン草ミックスジュース」を
水の代わりに入れて、パルメザンチーズとプロセスチーズを加え、
ダブルチーズ!!!
・・・のつもりが、味が中途半端
甘くもなく、塩気もなく、チーズの主張もなく。。。
ホウレン草ミックスジュースがいけなかったな。
そして、何よりもいけなかったのは、つい先ほど、
こんなものをママ友にあげてしまったこと。
ちゃんと味見してからおいしいと思えるものをあげましょう。
はい。
