ﾁｬｵﾁｬｵ
昨日は日曜日。仕事が早く終えたので広島風お好み焼きをつくりました。
おじいちゃんもおばあちゃんも広島風お好み焼きは食べたことないらしく喜んでたよ
まずは生地の上に鰹節、キャベツ、もやし、をどっさり！豚肉もね♪
上から少し生地を回しかけて…
いくよー！
ここでここぞとばかり、おじいちゃんみて!!って呼びました。
さゆ得意気～ww
えいっ！
成功～
ここは上からヘラで押したいけどガマンガマン
しんなり凹んできらかたら、隣で卵！
卵が完全に焼ける前にトッピング！さゆは青じそにしたよ
焼きそばの乗せ～の。
でさっきのキャベツの方を上に乗せ合体！
少しヘラで押して完成
断面はどうかな？どうかな？
結構おいしくできました！ヽ(´ー｀)ノ
おばあちゃんが、
いやいや、たいしたもんだ。ばあちゃんじゃこんなハイカラなもの作れないな～ばあちゃんは煮しめくらいだもんな～
ありがとう。
と言ってたよ♪
本当によかった～
では(>_<)ゞ