アジの香草焼き弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は、晴れ
　やっぱり今日も寒い


さて。今日のお弁当

・おにぎり(かぶの葉＆ゆかり）
・アジの香草焼き
・いか焼き風フライドエッグ
・かぶの甘酢
・Kiriのクリームチーズ
・ミニトマト

　　　　　　　　　　です


アジの香草焼き

　1.アジを3枚におろし、食べやすい
　　大きさに切り塩＆ブラックペッパー
　　をふっておく。

　2.下を全て入れ混ぜる。
　　・パン粉　　　　　　　大8
　　・オリーブオイル　　　大4
　　・パセリ　　　　　　　適量
　　・ガーリックパウダー　少々
　　　　（すりおろしも可）
　　・ローズマリー　　　　適量
　　・タイム　　　　　　　適量
　　・粉チーズ　　　　　　大4

　　　　分量はお好みで◎

　3.アルミの上に1のアジを置き、
　　2の香草入りパン粉を上にふりかけ
　　トースターで10分ぐらい焼き
　　パン粉に焦げ目がつけば完成。

パン粉を混ぜてふりかけ焼くだけの
　簡単メニューです

香草が苦手なら、
　パン粉＆粉チーズだけでも
　　おいしいです


おばあちゃんは、またまた
　昨日から2泊で白浜旅行～
健康で、
　時間とお金に余裕があるって
　　ステキやなぁ
うらやましい
　

まだまだ寒い日が続きますが、
　今日も元気よく
　　１日過ごしましょう

80過ぎのおばあちゃんに、
　負けてられへんで～

　　



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