パラパラ卵のごはん弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は、晴れ
　空気が澄んでる


さぁ～。今日のお弁当

・パラパラ卵のごはん
・ウインナー
・茄子のお浸し
・ミニトマト

　　　　　　　　　です


このパラパラ卵のごはん。
父の懐かしくて大好物ごはん
父の学生時代、“お弁当と言えばこれ”
　だったらしい

ごはんの上に、だし醤油をふり
薄焼き卵をパラパラとかけ、
紅しょうがの細切りと海苔をかけ、
さらにだし醤油を少々かけたら
出来上がり
　すごく簡単でおいしい

ただ、いちばん下の妹は
紅しょうがが嫌いなので…
今日は、甘辛たれをかけました


今日も１日、
　気合い入れていきましょう





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