牛焼肉弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は、晴れ　
　大阪も、ついに
　　雪が降るみたいです


さぁ～。今日のお弁当

・おにぎり(黒ごま塩＆白ごま鮭）
・牛焼肉
・こんにゃくのピリ辛煮
・大葉入り卵焼き
・いぶりがっこ
・ミニトマト

　　　　　　　　　　です


牛焼肉

　牛ロース肉と玉ねぎを別々に焼き、
　今日は楽して…
　市販の焼肉のたれ(甘口）を
　絡めました
　そして、貝割れ大根をトッピング
　

こんにゃくのピリ辛煮

　夕食のたこ焼きに使った
　こんにゃくを…

　　・しょうゆ
　　・砂糖
　　・みりん
　　・酒

　に、昆布だしの代わりに塩昆布を入れ
　鷹の爪を少量入れて煮ました


雪が降っている所も多いと思いますが、
　くれぐれも事故などに気をつけて
　　今日も１日がんばりましょう



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