おはようございます☆
今日の大阪は、晴れ
なんとなく空気が澄んでる～。
そんな今日のお弁当
・おにぎり(うめ)
・豚肉と大根の炒め煮
・焼き豆腐と三つ葉入りふわふわ卵
・ほうれん草の海苔ごま和え
・ミニトマト
です
豚肉と大根の炒め煮
豚モモ薄切り肉を使用。
1.大根は、少し分厚めに皮をむき
いちょう切りにする。
＊火が通りやすくするため、
あまり分厚くしない！
豚肉は、ひとくち大に切っておく。
糸こんにゃくは、茹でて水をきり
3～4㌢のざく切りにする。
2.テフロン加工のフライパンで、
大根→糸こんにゃく→豚肉の順に
その都度炒めながら入れていく。
3.豚肉の色が変わったら、だし汁を
入れて煮る。
4.大根がやわらかくなったら、
・しょうゆ
・はちみつ少々
を入れ味をととのえる。
5.赤＆黄パプリカをみじん切りにし
トッピングして完成。
焼き豆腐と三つ葉入りふわふわ卵
1.焼き豆腐は、サッと洗い
小さなサイコロ状に切っておく。
2.卵とだし汁少々で卵液を作り、
そこに1の焼き豆腐を入れ、
豆腐が崩れない程度に混ぜる。
3.フライパンに少し油をひき、
2を入れてやさしく炒り、
・しょうゆ
・七味
で味をととのえたら
最後に三つ葉を入れて混ぜる。
4.貝割れをトッピングする。
デトックス３日めです
栄養のことは、昔から好きだったけど…
毎日バランスよく色々な食品を
摂るのは本当に難しいなと
改めて実感しています
妹
がんばれ
大好きなフライは、少しお預け
体重戻ったら、また食べようね
今日も元気に
１日がんばっていきましょう
Android携帯からの投稿
今日の大阪は、晴れ
なんとなく空気が澄んでる～。
そんな今日のお弁当
・おにぎり(うめ)
・豚肉と大根の炒め煮
・焼き豆腐と三つ葉入りふわふわ卵
・ほうれん草の海苔ごま和え
・ミニトマト
です
豚肉と大根の炒め煮豚モモ薄切り肉を使用。
1.大根は、少し分厚めに皮をむき
いちょう切りにする。
＊火が通りやすくするため、
あまり分厚くしない！
豚肉は、ひとくち大に切っておく。
糸こんにゃくは、茹でて水をきり
3～4㌢のざく切りにする。
2.テフロン加工のフライパンで、
大根→糸こんにゃく→豚肉の順に
その都度炒めながら入れていく。
3.豚肉の色が変わったら、だし汁を
入れて煮る。
4.大根がやわらかくなったら、
・しょうゆ
・はちみつ少々
を入れ味をととのえる。
5.赤＆黄パプリカをみじん切りにし
トッピングして完成。
焼き豆腐と三つ葉入りふわふわ卵1.焼き豆腐は、サッと洗い
小さなサイコロ状に切っておく。
2.卵とだし汁少々で卵液を作り、
そこに1の焼き豆腐を入れ、
豆腐が崩れない程度に混ぜる。
3.フライパンに少し油をひき、
2を入れてやさしく炒り、
・しょうゆ
・七味
で味をととのえたら
最後に三つ葉を入れて混ぜる。
4.貝割れをトッピングする。
デトックス３日めです
栄養のことは、昔から好きだったけど…
毎日バランスよく色々な食品を
摂るのは本当に難しいなと
改めて実感しています
妹
がんばれ大好きなフライは、少しお預け
体重戻ったら、また食べようね
今日も元気に
１日がんばっていきましょう
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