おはようございます☆


今日の大阪は、晴れ晴れ
 雲ひとつない青空が広がってますキラキラ
 秋晴れって心地いい~(*´∇`*)


さて。今日のお弁当ダウン

・おにぎり(さけ&ちりめんのくぎ煮)
・鶏肉と野菜いっぱいの炒めもの
・のり&豆腐入り卵焼き
・アサリとしらたきの炒めもの

            ですラブラブ


不規則な生活が続き、少しぽっちゃり
 してしまった一番下の妹ショック!
元に戻してあげたくて…
 とりあえず1週間の
   ☆デトックスメニュー☆


ひらめき電球鶏肉と野菜いっぱいの炒めもの

  鶏肉は、もちろん皮なし使用。
  昨夜から
  ・酒
  ・しょうゆ
  ・はちみつ
  に漬けておきました。

 1.鶏肉をひとくちサイズに切る。

 2.野菜は…
  ・ほうれん草
  ・パプリカ(赤&黄)
  ・しめじ
  ・たけのこ
     が入っています。
  ほうれん草は茎と葉に分けて
  ざく切り。
  しめじは洗わずにペーパーなどで
  ふき、石づきを切り落とし手で
  ほぐしておく。
  他は、適当な大きさに切る。

 3.テフロン加工のフライパンに、
  油をひかず鶏肉を焼き
  ほうれん草の葉以外を入れ炒め
  塩コショウし、最後に葉を入れ
  味をととのえる。


ひらめき電球アサリとしらたきの炒めもの

 1.しらたきは沸騰した湯に入れ
  茹でザルにあげたら、
  フライパンで油をひかずに
  炒めて臭みをとっておく。

 2.炒めたしらたきに、アサリの小さな
  缶詰めを汁ごと入れ火を通し
  ・豆板醤
  ・しょうゆ
  ・七味
  ・はちみつ少し
  で味付けする。


ひらめき電球のり&豆腐入り卵焼き

 豆腐は、焼き豆腐を卵焼きの
 フライパンにあう長さに切る。

 卵液をフライパンに流したら
 味付け海苔を置き、
 その上に切った焼き豆腐を乗せ
 塩をふり
 豆腐を芯にして巻いていく。


白ごはんは、150㌘おにぎり


がんばって痩せるんだよ~!!
 という思いでグッド!


今日も1日元気にがんばって
 過ごしましょうクラッカー
 
 


Android携帯からの投稿