豚肉と野菜のしそ香る炒麺弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は、くもり
　冷えます


今日のお弁当

・炒麺
・にんじんの明太子炒め
・茹で豚とチーズの卵焼き
・タコさんウインナー

　　　　　　　　　　です


豚肉と野菜のしそ香る炒麺

　1.豚バラ肉を小さめに切る。

　2.野菜は…
　　　・キャベツ
　　　・にんじん
　　　・たまねぎ
　　　・もやし
　　　・小松菜
　　たくさん！
　　余り野菜だから少しずつ
　　もやし以外は小さめに切り、
　　小松菜は葉と茎に分けて切る。

　3.まず、ごま油で豚肉を炒め
　　塩コショウし
　　次に、もやしと小松菜の葉以外を
　　入れて炒め、塩コショウする。

　4.野菜がしんなりしたら、
　　麺を入れ塩コショウして炒め
　　・小さく切ったミニトマト
　　・もやし
　　・小松菜の葉
　　を加える。

　5.最後に、
　　しそとバターを少し入れて
　　炒めからめる。

野菜多いのに、見えてない

タコさんウインナーは、体に悪いと
　避けていましたが…
　最近は工夫されているみたい


さぁ～。
　今日も１日がんばりましょう
　　



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