三色弁当。

おはようございます☆


今日の大阪、晴れてます
ムシムシしてて、しんどいですね


今日のお弁当

・三色ごはん
・三度豆のごま和え
・ミニトマト
　　　　　　　　　　です

三色ごはん

《茶色》

　いつもは鳥そぼろですが、
　　
　　今日は、牛肉を…
　　・しょうゆ
　　・さとう
　　・酒
　　・みりん
　　　　　で煮ました。

《黄色》

　卵を割りほぐし、
　　・さとう　
　　・塩　　　
　　・かつおだし
　　　　それぞれ少々入れ、
　　　　　炒りました。

《赤》

　鮭をほぐし、塩で味付け。
　　塩鮭の時は、ほぐすだけ。


卵と鮭の下のごはんには、
　だし醤油を少しかけてから
　味付け海苔を置きました。


三度豆のごま和え

　　筋を取り、洗ってから
　　　塩をひとつまみ入れた湯で
　　　2～3分色鮮やかになるまで
　　　茹でて　だし醤油とすりゴマで
　　　和えました。


毎日毎日しんどいですが、
　生きてる証拠
生きていれば、必ずいいことが
　いっぱいあると思います

今日も１日がんばりましょう



　　





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