ご飯も離乳食完了期に入ったムスコ。
大体、ご飯もメニューがマンネリ化してきてしまいました。
朝はパン(おかずに果物にヨーグルト)、お昼はケチャップご飯(果物とチーズ)、夜はうどんorパスタ(おかずに果物、)。
パンは、食パンをそのまま食べるのが大好きなので、1日おきに食パンを買いに行ってました。(でも2日で1斤のパンを食べきることは不可能で、いつも半斤の購入でした)
買ったパンもおいしいけど、、、、やっぱり色々と添加物が入っているし、どうせだったら・・・・毎日焼き立てのパンを食べさせてあげたーいっ
というわけで、昨年大晦日に我が家に新入りがやってきました~
ナショナルのホームベーカリー♪
年末年始大特価で、お安く購入することができました
まずは失敗がないように、メーカーからでているミックス粉を使って焼いてみました。
うーん・・・おいしような、でも感動は薄いなぁ~というのが正直なところ。
とりあえず、ミックス粉を使いきったところで、少々自信がついたかーちゃんはパン材料専門店から国産強力粉や、ドライイーストなどなどネットで評判の良かった材料を購入
ただいま、さまざまなレシピを試して、我が家に一番合った食パンを試行錯誤して探しています
つい1つのことに夢中になると、それに関するものを揃えたくなってしまう、形から入るかーちゃんは・・・・・こーんなものまで買っちゃいました
これだけでは、とどまらず
うーんっ、これで完璧☆
上機嫌で明日はどんなパンを焼こうか悩んでいるかーちゃんに向かって、今宵とーちゃんが一言。
「その調子で、お料理の方も頑張ってよ」
返す言葉もございません
ボクはイチゴとリンゴがあれば、生きていけるから大丈夫だよ、かーちゃん。
ありがと~