日比谷シャンテ?の地下一階に
島根県の名産品を扱う
日比谷しまね館があります。
島根県の名産品がいろいろあるんだけど
どハマりしてしまった
和菓子があります。
これです。
島根県松江市にある
(有)桂月堂 さんがつくってる
かこい梅
です!
赤梅の甘露煮が
入っている甘くない大福?のような。
こちらのお店は
花びらもち?が有名なのかな、ホームページに綺麗な写真がありましたが
私のイチオシは
かこい梅 だから(^^)
勝手に写メ掲載してしまった(^◇^;)
中央線沿いの我が家からはるばる
日比谷シャンテまで
2日連続で買いに行ってしまった。
和菓子なんだけど
和菓子っぽくない。
どえらい疲れないと
あんぱんとか大福とか食べられない
という人(私)も食べやすいです。
ネットで買えるかなあ?
素晴らしい!
Amazonにはない、残念
かこい梅を食べて
和菓子と洋菓子が合わさった感じだな
これはもう
和だとか洋だとか
そんな枠を超えてるというか。
あまいのに、あまくない。
果物感半端ない。
語っているうちに
どうしても食べたくなったから
開けた!
一緒に
コーヒーでも、いや
茶も良い。
昨日一保堂の大福茶を買ったから飲もう!
大福茶は、一昨年、京都で初めて知ったお茶。
これも美味しいよ、期間限定なのが残念。
一保堂さんのお茶も美味しい🍵よね。
中学生の修学旅行で
宇治に行った時、
初めて宇治茶を飲み、あまりに美味かったので
(茶所静岡県民の私を唸らせるとは)
うちに帰りスーパーで
お母さんに宇治茶買って、宇治茶買ってと
せがんで買ってもらったにもかかわらず
まったく味が違った(^◇^;)
それからかなりの30年がたち
気づいた。
あの時飲んだのは
宇治茶だけど
宇治茶のほうじ茶だったと。
※修学旅行のお小遣い3000円の私には、
修学旅行では宇治茶が買えなかった(−_−;)
まあ、わかったんだからよいよね。
茶の話になっ茶ったけど
かこい梅 の話がしたかったんだ。
美味しい。
最近読んだ和菓子の本
桂月堂さま、一保堂さま
ごちそうさまでした。