雨でもキャラクターケーキ！
こんにちは
ようこそ！秋田のお菓子屋,
お久しぶりです
よっし～です
梅雨の時期・・・テレビをつけると毎日のように、洪水被害、土砂災害．．．
気分が落ち込みますね．．．
元に戻ろうとしている今．．．なぜ
って感じです．．．
話は変わりますが、
よっし～の実家に、ビーグル犬と、ゴールデンリトリバーのかけ合わせのワンちゃんがいます。
去年の秋くらいから、喉に何かが引っかかったような咳をしていて…
暑さのせいか．．．瘦せてしまい．．．心配になって、動物病院に連れて行きました
外で飼っているので、病院なんて、ほとんど行きませんが
．．．
年齢は9歳、人間で言えば、60ちょっと前だそうです
診てもらったら、心臓が弱くなっているとのこと
人間も年齢を重ねると何かしらの薬を飲むと同じで、犬も弱くなってきたら、お薬飲んで長く生きてもらいましょうねって
先生が優しくおっしゃてくれて
ホッとして涙が出ました
今は元気になりました
犬は言葉は言わないけど、家に着いたら「病院怖かった
」と震えていました
元気で長生きしてもらうために、一生懸命尽くしますよ～
まだ間に合いますリクエストお待ちしております。
■「かたの」お店情報■
【電話】
【メール】
【営業時間】
９：００～１８：３０
【定休日】
毎週木曜
【住所】
秋田県湯沢市岩崎字岩崎２１６
見てるだけで涼しい～♪
ようこそ！秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。
夏本番の7月ですねー♪
いつもなら実家に遊びに行く計画を立てている時期なのですが・・
今年はね～遠くへ行けません＾＾；
がまん、がまんですね。
動けないと思うと、な～んか疲れを呼び寄せてしまうのか？
気持ちの切り替えって人間必要ですね
疲れもリセットできますしね(^O^)
そのストレスをどこで発散すればいいんだろう？って。
「癒し」が必要なのかしら～
きっと主人も同じ気持ちだったのでしょう・・・
ある日突然、めだかを連れて帰ってきてくれました
3匹おります。
店に～～
たまーにお客さんがめだかに気づいてくれて
うれしいヨメです( *´艸｀)
3匹に癒されてます
なつくわけでもしゃべるわけでもないけど、可愛いです。
めだかのご飯は、スポンジケーキのくずを細かくしてあげてます。
栄養満点
若干大きくなりましたよ。
お客さんにも涼んでもらえるととうれしいな～
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９：００～１８：３０
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毎週木曜
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秋田県湯沢市岩崎字岩崎２１６
石孫本店さんのお醤油ができるまでを見学してきました♪
ようこそ！秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。
みそ・しょうゆ醸造元「石孫本店」さんのところへ～♪
県が推進する「あきた発酵ツーリズム」の拠点施設としてリニューアルオープンされました
私たちも石孫本店さんのお醤油ができるまでを見学してきました
すっごく樽が大きくて、おおぉ～！って感動です。
一つ一つ丁寧に説明して下さるので、初めてでもその工程がわかりますね(#^^#)
販売コーナーもっとってもオシャレでしたよ～
見学のしめは、おせんべいをその場で焼いて、4種類のお醤油をアレンジしたディップをつけて食べさせていただきました。
お醤油と蜂蜜のブレンドが美味しい～
それと冷やしたお味噌汁がめっちゃ気に入りました！
暑い日にはいいですねー
キュウリやミョウガが夏らしいお味噌汁です。
石孫さんは同じ「岩崎」とはいえ、見学させて頂くのは初めてで色々感動でした！
ありがとうございました～
みなさんもぜひ見学してみて下さいね(^O^)
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石孫本店さんのお醤油がブレンドされています♪
ようこそ！秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。
昨日は仕事の合間に主人とちょこっとお出掛け
ご近所のみそ・しょうゆ醸造元「石孫本店」さんのところへ！
県が推進する「あきた発酵ツーリズム」の拠点施設としてリニューアルオープンされて、見学コースがあったり、体験スペースも造られたそうで
内覧会にお邪魔してきました(#^^#)
その様子は・・
またブログにしたいと思います
当店にも石孫さんのお醤油を使ったお菓子がありますよ～♪
（醤油かすてらは、内覧会でも置いて下さってました＾＾）
さて、”醤油かすてら”に使う、２種類のお醤油をご紹介したいと思います
濃醇むらさき…濃厚なコクがあり、てりや香りも引き立ちます。
不二本醸造…薄めの色と、さわやかな香りが特徴です。
かすてらに合う、この２種類のお醤油をブレンドすることによって、奥行きのある味わいに仕上がりました。
お醤油が入っているので、少～し茶色いんです(^^)
そしてあまじょっぱい味…まろやかな甘さの中にも、お醤油のしょっぱさと香りが、ちょうどいいバランスなんですね～♪
常時かすてらの試食をご用意してます。
いらっしゃった際にはどうぞ召し上がってみて下さいね
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秋ノ宮産いちごでお誕生日！
秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。
初夏から真夏かな～
お店前のアマリリスもすでに開花しました。
今日は二輪目の花がそして、空御見上げたら
燕が飛び回っています、
甘い～匂いの先は、ミツバチになって
すいつきそうなアカシアの花が凛凛と連なって和ましてくれますね。
暑いと思ったら、梅雨入りも間近です。
６月に入り、地物の秋ノ宮産のいちごがメインでcakeの飾りに
代り、夏の始まり感があります、
そして
クーラーをつけるか、扇風機でがんばるかの選択で悩みますが
とりあえず扇風機にしてみます。＾＾
もちろん、作業中はエアコンのお世話になって快適に。
お誕生日おめでとうございます、四角ケーキは迫力満点！
ジャイヤンツファンですね。
リクエスト待ってま～す！
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